Erdnüsse – Saatgutvorbereitung und Reinigung im Werk "Fadeev Agro"

Erdnüsse. Saatgutvorbereitung und -reinigung

VORBEREITUNG UND REINIGUNG VON ERDNÜSSEN BEI DER "FADEJEV AGRO" FABRIK

"April 2020"

Quarantäne hin oder her, aber man darf nicht säen, sonst kommt neben den Kriegs- und Virusproblemen auch noch eine Lebensmittelkrise dazu.

Uns wurden bei der "Fadejev Agro" Fabrik Erdnüsse geliefert, mit der Bitte, aus dem allgemeinen Saatgutmaterial die Samen auszuwählen.

Ein paar Worte über Erdnüsse

Erstens ist es eine recht verbreitete Kulturpflanze: Erdnüsse werden in mehr als 20 Ländern auf allen Kontinenten angebaut, die gesamte Anbaufläche weltweit beträgt etwa 19 Millionen Hektar (Indien – 7,2 Millionen Hektar, afrikanische Länder – 6 Millionen Hektar). Die Heimat der Erdnüsse ist Südamerika (Argentinien und Bolivien). Spanische Eroberer brachten sie nach Europa, dann brachten die Portugiesen sie nach Afrika. Von Afrika aus brachten Sklavenhändler die Erdnüsse nach Nordamerika. In den 1530er Jahren brachten die Portugiesen sie nach Indien, die Spanier auf die Philippinen und weiter nach China. Auf das Gebiet der heutigen Ukraine gelangten Erdnüsse 1792 aus der Türkei, und 1825 wurde ihre Akklimatisierung im Botanischen Garten von Odessa durchgeführt.

Heute werden Erdnüsse in vielen Industriezweigen weitverbreitet verwendet, vor allem jedoch in der Lebensmittel- und Futtermittelindustrie. Erdnüsse, wie alle Hülsenfrüchte (und sie gehören zu den Hülsenfrüchten), hinterlassen nach der Ernte einen Teil des organischen Stickstoffs im Boden, der in Symbiose mit stickstofffixierenden Bakterien das Wachstum der folgenden Kulturen (Weizen, Mais, Sorghum und andere) fördert.

Zusammensetzung der Erdnusssamen:

  • Fettöl - bis zu 53%
  • Eiweiß - bis zu 37%
  • Stärke und Zucker.

Anspruchslos gegenüber dem Boden, wächst auf armen Böden.

Nach der Befruchtung beginnt der Stängel mit der Fruchtanlage am Ende zu wachsen und dringt in den Boden ein, wo aus der Fruchtanlage die eigentlichen Samen wachsen. Je nach Sorte und Wetterbedingungen dauert die Reifezeit der Erdnüsse von der Aussaat bis zur Ernte 120 bis 160 Tage.

In der Geschichte der Erdnüsse gibt es ein interessantes Ereignis. In den USA, nachdem die Bauern im Kampf gegen den Baumwollkäfer Schwierigkeiten hatten, wechselten sie zum Anbau von Erdnüssen. Das stellte sich als viel rentabler heraus als die Baumwollproduktion, und die Bauern setzten dem Käfer zum "Dank" ein Denkmal. Das Interesse am Anbau von Erdnüssen wächst in der Ukraine schnell. So wandte sich ein Vertreter der "Legion Company" (Stadt Tschernihiw) an uns mit der Aufgabe, Erdnusssamen für die Aussaat vorzubereiten: die Sorten "Adata", "Kremena", "Orpheus" und einige andere – siehe Abb. 1, 2, 3.

Es ist zu beachten, dass das Material, das wir erhalten haben, vor dem Abtrennen (Trennung der Erdnussschalen von den Kernen) nicht gereinigt und sortiert wurde, sodass es eine große Menge an kleinen Steinen unterschiedlicher Größe enthielt, von denen einige proportional zu großen Erdnüssen waren. Dies erschwerte die Aufgabe und bedeutete, dass die Trennung der Erdnusssamen von solchen Steinen nur auf einem Luftwellen-Sortiertisch möglich war.

Abbildung 1. Ausgangsmaterial der Sorte "Kremena"         Abbildung 2. Ausgangsmaterial der Sorte "Adata"

Abbildung 3. Ausgangsmaterial der Sorte "Orpheus"

Die fraktionierte Reinigungstechnologie, die wir anbieten, umfasst die schrittweise Aufteilung des Ausgangsmaterials (Kulturpflanze) in Fraktionen (Teile des Ausgangsmaterials, die auf bestimmten Phasen des Prozesses zur Vorbereitung von Saatgut und Handelsgut sortiert wurden). Genau diese Methode der Saatgutreinigung ermöglicht es, in einem Durchgang aus dem Ausgangsmaterial der Erdnüsse oder jeglichem Getreide-, Hülsenfrucht- oder Grasmaterial große Samen (Saatgut), mittlere Samen (Handelsgut) und andere Verunreinigungen zu trennen.

Es muss das Wichtigste bei der Vorbereitung von Landwirtschaftskulturen für die Aussaat verstanden werden – wenn wir im Stadium der Kalibrierung und Reinigung des Ausgangsmaterials große Samen in Kalibriermaschinen von Fadejew mit Drahtgittern von Fadejew kalibrieren und dann diese große Fraktion zur Separation nach spezifischem Gewicht auf einem Pneumatischen Sortiertisch senden, erhalten wir Saatgut mit hoher Reproduktionsrate, das später eine hohe Ernte bringen wird. Eine strenge Vorabkalibrierung des Saatguts nach Größe ist notwendig, damit das Saatgut mit gleicher benetzter Oberfläche auf dem Pneumatischen Sortiertisch ankommt. Andernfalls wird schweres kleines Saatgut und leichtes großes Saatgut aufgrund des gleichen Verhältnisses der benetzten Oberflächen und unterschiedlichen Dichten in einer Gruppe landen, und der Pneumatische Sortiertisch wird sie nicht trennen. Im Fall von Erdnüssen ist es sehr wichtig, die Hälften der Kerne und schwaches Saatgut vom vollwertigen Saatgut zu trennen.

Für die Vorbereitung des Saatguts der Erdnüsse haben wir unsere Ausrüstung für kompakte Lösungen verwendet: die Reinigungs- und Kalibriermaschine "Kompakt" 1-2 (mit dem oberen relativen Modul OKMF-1 und dem unteren zweigeteilten Modul OKMF-2 (Abb. 4) und den Pneumatischen Sortiertisch PWSF-3 (Abb. 5)

 

Abbildung 4. Kalibrierung von Erdnüssen auf „Kompakt“, Sorte „Adata“

Abbildung 5. Trennung auf PVSF, Sorte „Adata“

Im oberen Modul verwenden wir das Fadeev-Sieb mit einer Größe von 10,5 zur Auswahl von ungeschälten Erdnüssen (ungeschälte Erdnüsse). Material, das kleiner als 10,5 ist, passiert das Sieb und gelangt in das untere Modul, wo zuerst ein 5,5-Sieb liegt, um die Hälften (Handelsware) von den Kernen zu trennen. Danach folgt ein 7,0-Sieb, das Material, das es passiert, ist schwaches Saatgut (Handelsware). Die Siebung mit dem 7,0-Sieb ergibt großes Saatgut, das wir auf den pneumatischen Rütteltisch zur Auswahl von Saatgut schicken. In (Abb. 4) ist zu sehen, dass sich im Abgang des 7,0-Siebs auch ungeschälte Erdnüsse befinden, die proportional zu den geschälten sind, sowie Stäbchen und Steine – all dies ist eine Folge der Nichtverwendung der vorherigen Reinigung und Kalibrierung der Erdnüsse vor dem Schälen. Doch selbst unter diesen Bedingungen ermöglicht unsere Technologie das Erreichen des gewünschten Ergebnisses. Der Abgang vom 7,0-Sieb wird auf den pneumatischen Rütteltisch zur Trennung nach spezifischem Gewicht geschickt (Abb. 5). In dieser Maschine wird das Material in drei Fraktionen aufgeteilt: schwer und mittel (Saatgut) sowie leicht (leichte Verunreinigungen mit leichten Erdnüssen, leichte ungeschälte Nüsse, Stäbchen). In den meisten Fällen senden wir die mittlere Fraktion zur erneuten Verarbeitung auf den pneumatischen Rütteltisch, um starkes Saatgut zu isolieren. In unserem Fall war dies der Fall, daher werden nur die schwere und die leichte Fraktion zum Vergleich gezeigt.

Abbildung 6. Schwere Fraktion, Sorte „Adata“

Abbildung 7. Leichte Fraktion, Sorte „Adata“

Abbildung 8. Schwere Fraktion, Sorte „Kremena“

Abbildung 9. Leichte Fraktion, Sorte „Kremena“

Die Vorbereitung von Erdnusssaatgut hat gezeigt, dass die Auswahl von Saatgut mit hoher Reproduktion nur mit der fraktionierten Technologie möglich ist. Dabei muss zunächst das große Erdnusssaatgut kalibriert und anschließend nach spezifischem Gewicht auf einem pneumatischen Rütteltisch getrennt werden.

Als Ergebnis der durchgeführten Arbeiten betrug der Ertrag an schwerem, konditioniertem Saatgut nicht weniger als 70 % der Gesamtmasse des Ausgangsmaterials.

Für den vollständigen Zyklus der Vorbereitung von Saatgut und Handelsware empfiehlt die TOV „Fadeyev Agro“ die fraktionierte Technologie zur Reinigung und Kalibrierung dieser Hülsenfruchtart (Abb. 10).

Abbildung 10. Schema der Anordnung der Ausrüstung zur Vorbereitung von Saatgut und Handelserdnüssen

Das Ausgangsmaterial wird mit der Noria NF-5 zur Kalibrierlinie für ungeschälte Erdnüsse transportiert. Im ersten Kalibrator mit Fadeev-Sieben (Größe 12,0) wählen wir großes Saatgut (Fraktion 1) aus und senden es in den Behälter. Erdnüsse kleiner als 12,0 passieren das Sieb und gelangen zum nächsten Kalibrator mit einem Sieb von 10,0. Hier folgt das gleiche Schema: Wir wählen Material aus, das größer als 10,0 ist (Fraktion 2), und senden es in den Behälter. Das Material, das durch das Sieb 10,0 geht, gelangt zum letzten Kalibrator mit einem Sieb von 8,0, wo wir alle pflanzlichen Abfälle, Steine, Stäbchen aussortieren - Durchgang 8,0. Der Abgang 8,0 (Fraktion 3) wird in den Behälter geschickt. Die Fraktionen werden nacheinander zum Schälen geschickt, danach zur Kalibrierlinie, wo wir im ersten Kalibrator mit einem Sieb von 10,5 ungeschälte Erdnüsse aussortieren und erneut zum Schälen schicken. Das Material, das durch 10,5 geht, gelangt zum nächsten Kalibrator, wo wir im Sieb 5,5 Hälften und im Sieb 7,0 schwaches und großes Saatgut aussortieren. Großes Saatgut (Abgang 7,0) wird auf den pneumatischen Rütteltisch zur endgültigen Vorbereitung des Saatguts (schwere und mittlere Fraktionen) geschickt. Falls im Handels-Erdnussmaterial (Durchgang 5,5 und Durchgang 7,0) Abfälle oder Steine gefunden werden, müssen diese Fraktionen ebenfalls durch den pneumatischen Abscheider laufen.

Den gesamten Prozess der Reinigung und Kalibrierung von Erdnüssen können Sie in dem von uns aufgenommenen Video sehen:

 

Genau diese schonende fraktionierte Technologie ermöglicht es, starkes Saatgut aus dem Saatgutmaterial auszuwählen. Die von uns gelieferten Saatgutwerke sind universell und ermöglichen die Produktion von starkem Saatgut für alle landwirtschaftlichen Kulturen, einschließlich Erdnüssen.

Leonid Fadeev.

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